De Drie Gezusters heeft voor jou.

  • Een mooie uitdaging in een professionele en nog steeds groeiende horecaorganisatie
  • Een positie waarbij je bijdraagt aan het succes van de Zusjes
  • Ondersteuning op alle vlakken binnen het bedrijf vanuit de organisatie Meyer Beheer
  • Continu mogelijkheden om jezelf te blijven ontwikkelen en kansen tot zelfstandig ondernemen
  • Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden, wie goed doet goed ontmoet!

De Drie Gezusters vraagt van jou.

  • Fulltime beschikbaar met een operationele instelling
  • Leidinggevende ervaring
  • Communicatief sterk
  • Flexibel en stressbestendig
  • Goed in het bewaken van het kwaliteitsniveau en leeft de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo en HACCP zorgvuldig na
  • Een frisse en representatieve verschijning
  • Een motiverende, coachende en enthousiaste teambuilder die graag de handen uit de mouwen steekt

Dit ga je doen

Onze nieuwe keuken sous werkt mee. Loopt voorop. Heeft overzicht. Je bent het eerste aanspreekpunt voor de operationele gang van zaken in en rond de keuken. Je draagt de volledige zorg voor een perfecte begeleiding met de bijbehorende (administratieve) processen en (werk) planning.

Je bewaakt de kwaliteit en uitvoering van het concept, je kunt procesgericht werken en nieuwe processen implementeren binnen het keukenteam, samen met de keukenbaas.

Samenwerken is jouw credo, jij zorgt voor een soepele communicatie tussen het keukenteam en de bediening.

 

Werken bij De Drie Gezusters

De Drie Gezusters is een levendig horecabedrijf in het hart van Groningen. De Drie Gezusters wordt als gastvrij, sympathiek en warm ervaren mede dankzij haar medewerkers. Zowel binnen in ons sfeervol ingerichte Grand Café als buiten op het verwarmde terras is het mogelijk om gezellig en intiem te genieten van koffie- en theespecialiteiten, ontbijt, huisgemaakt gebak, lunch, diner en een lekkere borrel. Daarnaast zijn Hotel De Doelen, Café Hoppe, Sports Bar De Groote Griet en de Upstairs ook onderdeel van de grote horecafamilie aan de Grote Markt zuidzijde.

Het is dus vanzelfsprekend dat...

  • Jij en het team altijd voor het beste resultaat gaan
  • Je bij wilt dragen aan het keuken succes
  • Je graag tussen de potten en pannen staat 
  • Je oog hebt voor detail
  • Je zorg draagt voor de kwaliteit van gerechten

 

En onder de streep:

  • Kan jij jouw voorkeuren voor werktijden aangeven en is er mogelijkheid voor een vast rooster
  • Krijg jij iedere maand op de 25e je salaris uitbetaald (valt dit in het weekend? Dan ervoor!)
  • Heb jij natuurlijk nog veel meer voordelen van het werken bij Meyer Beheer; denk hierbij aan feestjes, concert- en festival tickets, en sporten.

Doorgroeimogelijkheden?

HEBBEN WE OOK! Horeca is echt niet alleen een bijbaan. Zeker niet bij ons, we zitten door heel Nederland, zijn een grote speler in de Nederlandse horeca én hebben ook nog andere concepten waar jij aan de slag kunt. Keuzes genoeg.

 

Wij geloven in carrières in de horeca, in het vak horeca en in jou, dus laat maar zien wat je kunt baas!

Training & opleiding?

Als je bovenstaande hebt gelezen geloven wij dus in het vak horeca en in jouw ontwikkeling. Daar horen training en opleiding absoluut bij.

Voor alle lagen in het bedrijf bieden we deze aan. Van leiderschapstrainingen tot het behalen van je SCA Barista certificaat. Hoe beter jij in je vak wordt, hoe meer je onze gasten een super beleving kunt geven. Win, win toch!?

Zie jij het wel zitten bij De Drie Gezusters?

Solliciteer op deze functie

Of deel deze vacature.

Baas in de Horeca STG_6910.jpg
STG_6307.jpg
De Drie Gezusters Gin!

Quotes.

Joost Weits.jpg

“Mijn naam is Joost. Ik ben trots dat ik mag werken voor De Drie Gezusters. Ik heb een zeer uitdagende baan met veel afwisseling en verantwoordelijkheden. Samen met het keukenteam staan wij 365 dagen voor onze gasten klaar.”

Patrick Rozenburg.jpg

“Hoi, ik ben Patrick, ik werk bij De Drie Gezusters. Zelfs tijdens de drukste piek worden er nog grapjes gemaakt in de keuken. Iedereen staat klaar voor elkaar en waar nodig vangen we elkaar op.”

Jorrit Damsma.jpg

“Hallo, Mijn naam is Jorrit. Ik werk bij de Drie Gezusters. Ik vind het fijn dat ik ’s ochtends vroeg kan werken. Ik geniet ervan om in de ochtend door de lege stad te fietsen en de Martinitoren te zien. Daarnaast houd ik onwijs van koken! Collega’s zijn erg belangrijk voor mij, we zijn een hecht, gezellig en divers team.”